Обеспечение безопасности на открытии новой кофейни «Stars Coffee»
24.09.2022 года в ТРЦ «МЕГА Химки» состоялось открытие новой кофейни «Stars Coffee».
Безопасность мероприятия была обеспечена сотрудниками ЧОП "Аллигатор" без привлечения дополнительных сил. На мероприятие присутствовало более 500 гостей, мероприятие продлилось более двух часов, прошло без замечаний, а по итогам работы от представителя заказчика была получена благодарность.
В основе концепции STARS – уважение к городской кофейной культуре. Главной задачей было сохранить атмосферу любимых знаковых мест. И одновременно – создать авторское переложение.
Stars Coffee объединил звезд гастрономической индустрии, которым не нужно долгое представление:
- артист, продюсер, ресторатор и предприниматель Тимати;
- ресторатор года-2020 по версии журнала GQ и обладатель премии “Пальмовая ветвь”-2019, 2020 и 2022 в нескольких номинациях – Антон Пинский;
- шеф-повар Владимир Чистяков, известный по проектам BURO Tsum, Grace Bistro и Folk;
- кофейные профессионалы Богдан Прокопчук и Лилия Гадельшина — участники российских и зарубежных чемпионатов;
- шеф-кондитер Юрий Волков, автор десертов в ресторанах №13, Simach в Недальнем и REDBOX.